パティシエ神﨑琢也氏が立ち上げられた『Maison de Bonbonnière』トータルデザインのご依頼。学生時代、お母さまの手作りお菓子に支えられた少年は、お父さまの夢でもあった甲子園出場を叶え、プロ育成枠スカウトの声にも耳を傾けることなく、次はお菓子職人になりたいと夢みる青年へ。その後数ヵ国の店舗で経験を積まれ、ドラマ化できるようなエピソードと努力に努力を重ねられ、晴れて自分のお店という次のスタートラインに立たれました。

作文のようなステートメントは、あの頃の神﨑坊や(カンちゃん)をそのまま抽出。大切にしたのは完成された『未完成さ』。提案時、感極まっていただいたお姿にこちらも非常に嬉しかったです。さぁ、変化球な人生を経て始まるこれからの第二ステージを、わたしたちも楽しみにしています。


Planner:Miwako Ienaga
CopyWriter:Miwako Ienaga
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